焙煎度 お勧めハイロースト 挽き方 豆のまま/中細挽き 内容量 1000g 【コーヒー何杯分？】 1杯10gで約100杯分 賞味期限 1年 生鮮食品ですので出来るだけ早くお飲みください。

保存は密閉容器に入れて冷凍保存をお勧めします。

2ヶ月以内には飲んでいただきたいです。

（理想は1ヶ月）・はちみつやベリーのような香り ・口あたりがきれいでなめらか 内容量:\1000g ［1杯10gで約100杯分］ 4860 円 （税込） 中米・ニカラグアの産地を訪問し、現地で厳選して取り寄せたコーヒーです。

はちみつやベリーのような香りをお楽しみください。

［Taste Parameter］ ［フレーバー・コメント］はちみつ/ベリー/口あたりがなめらか 農園名 ラ・ベローナ農園 農園主 マリア・フェリシータス・マイレーナ・ペレス 地域・市 マタガルパ県イザベリア山脈アレナル自然保護区 標高 1,150-1,200m 品種 サルチモール種 精製方法 ウォッシュドプロセス 中米・ニカラグアの産地を訪問し、現地で厳選して取り寄せたコーヒーです。

はちみつやベリーのような香りをお楽しみください。

口あたりがきれいでなめらかな質感が特長です。

農園主のマリア・フェリシタス氏の家系は長いコーヒー栽培の歴史を持っています。

この「ラ・ベローナ農園」は先人が1920年代に入手しました。

コーヒーの品種は「サルチモール種」です。

近年、中米でよく栽培されている「ビジャサルチ種」と病害虫に強い品種の交配種です。

コーヒー豆のサイズが大きい品種で、コーヒーの産地で大きな脅威となっている「さび病」に耐性があります。

風味特性の質も高く、収穫量も多いことで注目されている品種です。

農園の土地うち35%は国家自然保護区として雲霧林として保護されています。

ここは飲用水の源でもあります。

農園の森は地域の動植物にとって、貴重な生息環境です。

クロヒョウやジャガー、シカ、イノシシ、ハナグマ、鳥類が生息しています。

農園のロゴは農園敷地内の動物の存在を含め、自然環境の大切さを表しています。

• 商品価格：4,860円
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• ショップ　　：コーヒー豆　焙煎即日発送田代珈琲